A rizses rakott egy egyszerű és nagyon finom étel, aminek a tölteléke ízlés szerint változhat: sőt: akár egy edényben is készülhet 2 féle ízzel.

Hozzávalók:

  • 1 pohár rizs
  • 2 pohár vizet
  • 6 tojás
  • 1 csésze tejszín
  • 100 gramm sajt

Zöldséges töltelék:

  • vöröshagyma
  • sárgarépa
  • zellerszár
  • cukkini
  • paradicsom
  • só, bors

Az összetétel annak függvénye, hogy mit szeretünk. Lehet húsosan vagy gombával, magyaros ízesítéssel vagy épp indiai fűszerekkel.

A rizset megfőzzük.

A kihűlt rizsbe reszelt sajtot keverünk.

A sütőedényt beolajozzuk.

A rizs felét betesszük az edény aljára.

Rákanalazzuk a tölteléket.

Befedjük a maradék rízzsel.

Meglocsoljuk a tojásos tejszínes öntettel.

Megszórjuk sajttal.

180°C-on  sütjük 30 percig.

Nézd meg videón, hogyan készül:

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!