HOZZÁVALÓK

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag  sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg túró
  • 4 tojás
  • 1.25 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 1 bio citrom reszelt héja
  • 0.5 csomag mazsola

Egy nagy tálban  összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, és a vaníliás cukrot.

Egy másik edényben a túrót összetörjük, majd belekeverjük a tojást, a tejet és a megolvasztott vajat, végül ezt a keveréket robotgéppel simára dolgozzuk.

Belekeverjük a citromhéjat, és ízlés szerint hozzáadhatjuk a mazsolát is. Ezután lassan, folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá a lisztes keveréket.

A kapott tésztát muffinformába helyezzük, amelyeket előzőleg papírkapszlival béleltünk.

Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 25 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a tetejük.

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!