A hús átveszi a fűszerek ízét és omlós lesz. 

Hozzávalók:

  • 4-5 egész csirkecomb
  • 50 dkg burgonya
  • 10 dkg vaj
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál édes pirospaprika
  • só, bors.

Az olvasztott vajba keverjük a pirospaprikát, a zúzott fokhagymagerezdeket és sózzuk, borsozzuk, majd átkenjük vele a csirkét. A belsejébe is jól beledörzsöljük és legalább 1 órán át a hűtőben pihentetjük, hogy átvegye az ízeket.

A burgonyát megtisztítjuk és nagyobb darabokra vagdaljuk.

Egy tepsit kikenünk vajjal, beletesszük a burgonyát, majd rá a csirkét. Öntünk rá egy kevés vizet és letakarjuk alufóliával.

Az edényt fedd le alufóliával, és told 180 fokos sütőbe. Süsd körülbelül egy órán át. Amikor a hús már puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. Félidőben fordítsd át a combokat, és locsold meg a saját levével.

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!